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Der ultimative Milchalternativen-Guide von Katharina Rittinger (9 Bar Podacst)

9 Bar Podcast / Milchalternativen für die Hospitality / Die Kaffeegruppe / Katharina Rittinger / VEGANPROFIS by Wenderoth - veganes Consulting, Foodkonzepte, Snackkonzepte, Workshops und einiges mehr...

Sascha war ja bereits als Interviewgast bei Katharina Rittinger (Die Kaffeegruppe) eingeladen, die Folge ist sensationell informativ, was den Bereich Snacks angeht, dort geht es vornehmlich um die SNACKPROFIS. Nun hat Kathi eine neue Folge aufgenommen, die SUPER interessant und informativ für unsere Zielgruppe (Kunden des Vegan Consulting, Workshopkunden etc.) ist. Milchalternativen für die Hospitality In […]

Wunderkern: buchstäbliche Kernkompetenz

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Kernige Produkte aus Österreich Auf ein kritisches Posting auf LinkedIn über aktuelle Testergebnisse von Nuss-Nougat-Cremes, bei denen das bekannteste und meistverkaufte Produkt das schlechteste war, schrieb uns Christoph von der Firma Wunderkern an. Er bot uns den Test der „nachhaltigsten Alternative“ zum schlecht getesteten Produkt an. So etwas kommt immer mal wieder vor, wir freuen […]

vanozza – veganer Mozzarella – Teil 3: Antipastifladen

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Alles Käse außer Vanozza Im den ersten beiden Teilen des Dreiteilers rund um den veganen Käse von vanozza foods haben wir die Ergebnisse mit dem Brotmantel und der Pizza präsentiert. Auch haben wir das Unternehmen vorgestellt, wem da die Infos fehlen, findet die im Beitrag „Teil 1 – Brotmantel„. In diesem dritten und letzten vanozza-Beitrag […]

vanozza – veganer Mozzarella – Teil 2: Pizza

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Alles Käse außer Vanozza Im ersten Teil des Dreiteilers rund um den veganen Käse von vanozza foods haben wir die Ergebnisse mit dem Brotmantel präsentiert. Auch haben wir das Unternehmen vorgestellt, wem da die Infos fehlen, findet die im Beitrag „Teil 1 – Brotmantel„. In diesem Beitrag geht es um den veganen Mozzarella von vanozza […]

vanozza – veganer Mozzarella – Teil 1: Brotmantel

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Alles Käse außer Vanozza Wir sind recht aktiv auf LinkedIn unterwegs und mit der Zeit wächst der Kreis interessanter Menschen rund um interessante Produkte so ungemein – aber das ist genau das, was wir uns wünschen. Der Kontakt zu vanozza foods, genau gesagt zu Nico Hansen, dem Co-Founder des Hamburger Start-ups, kam durch LinkedIn über […]

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